حلوى الكوك

garmi كتب:]السلام عليكم جميعا ياأصحاب المنتدى و أهل المنتدى[/size].لدي و صفات جمييييييييييييلة لبعض الحلوى منها
حلوة الكوك التي تتكون من 2بيضات+كاس و نص سكر سنيدة+1بيكنغ باودر+منسم او معطر للحلوى+250غرام ابندة+الدقيق حسب الخليط. نمزج السكر و الابندة الى ان يصبحو خليط واحد ثم نضيف البيض مع المزج نضيف الزيت ثم البيكنغ باودر و المنسم وبعدها نجمع الخليط بالدقيق.لاتجعليه كالكرة اجعليها لينة.
بعدها نأخذ منها كويرات صغيرة جدا مثل حجم الابع الكبير و نضعها في اناء الذي سندخله للفرن الساخن مسبقا.نخليها لمدة ماتتجاوز 15 دقيقة .
من بعدها ناخذ الكويرات نغطسا في الكوفيتير الممزوج مع ماء الزهر و نمرمدها في الكوك.
بألف صحة و عافية